オーロラ探索 in カナダ!

みなさんこんにちは。   先日、スタッフの一人がオーロラを見に、ノースウェスト準州にあるイエローナイフ市に行きました!     ノースウェスト準州は、その名の通りカナダの北西部にあり、西のユーコン準州、東のヌナブト準州に挟まれています。ノースウェスト準州には、公用語が11語あり、先住民の文化を大切にしています。1年の半分以上の気温は氷点下であり、州都でも冬には-30℃を下回ります。      イエローナイフ市はノースウェスト準州の州都であり、準州内で一番人口の多い都市です。観光地として人気ですが、冬には州都でも‐30℃を下回るため、観光客の人は特に防寒対策をしっかりとする必要があります。オーロラの他にも白夜も見れるそうですよ。   ちなみに、イエローナイフ市までは、バンクーバーから直行便で2時間半ほどです。多くのツアー会社もオーロラ見学のツアーを提供しているので、それに参加するのも一つの手ですね!        みなさんもぜひ行ってみてください!!

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SOODA – チーズタッカルビ

今日は、人気の韓国料理レストラン、Sooda Korean BBQに行ってきました。 Sooda Korean BBQは、バーナビー市のブレントウッド駅近くに2017年にオープンしたばかりの比較的新しいレストランです。   大人気、とにかくおいしいと噂のチーズタッカルビを注文してみました。     左から順に 白ご飯、ピリ辛ネギ、ソーセージと海苔を挟んだ卵焼き、お野菜たっぷりトッポギ(おもち)入りのタッカルビ、これでもかと盛られたチーズ、マヨコーン。 サイドディッシュにキムチ、ナムル、ポテトもありました。   二人でぎりぎり食べ切れられるボリューミーな量でとっても美味しかったです。 金曜日の8時ごろに行くと、お店の中は大忙しえ30分以上待ちました。 平日や、ピーク時間を少しずらしていくのがお勧めです。   Sooda Korean BBQ 住所:4455 Lougheed Hwy, Burnaby, BC

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面白い日本?料理

バンクーバーには日本料理店が多くありますが、中には日本では食べられないような日本風?の面白い食べ物に出くわすことがあります。   例えば…       その名も「Takoyaki Udon Pasta (タコヤキうどんパスタ)」です。 クリームパスタのソースでうどんが調理されており、その上にタコヤキがのっていました。   さらに…     左は「Crispy Calamari Roll (イカの唐揚げの巻き寿司)」で右は「Hash Brown Roll (ハッシュドポテトの巻き寿司)」です。   そしてデザートには、     「Tempura Icecream (天ぷらアイス)」をいただきました。

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カナダの便利な食事のデリバリー

一月も終わりに近づき、どんどん寒くなってきました。 こんなに寒いと、外に行くのが時々いやになってしまいますよね。   そんな時に限って、おいしいものが食べたくなったりしませんか?   今回はスマホ一つで食事を注文して、玄関まで届けてくれる便利なアプリを紹介したいと思います。 最近増えてきた人気デリバリーアプリには:   ・Skip the Dishes -スキップ・ザ・ディッシーズ ・DoorDash -ドアダッシュ ・Uber Eats -ウーバーイーツ   などがあります。   今回私はお寿司を注文してみました。      アプリを開いて、好きなお店のメニューからアイテムを選んで、 住所設定を済ませたら、あとは携帯で支払うだけ。とっても簡単です。   みなさんも試してみてはいかがですか?  

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バンクーバーのタピオカ トップ4選

最近大ブームなものと言えばタピオカ、 アメリカ英語ではBoba-ボバというらしいですが、カナダではBubble tea-バブルティーという名前で親しまれていますね。 ちなみに、バブルティーのタピオカはTapiocaではなくPearl-パール (真珠) と呼ばれています。 バンクーバー近郊のバブルティーやさんでの私の個人的ベスト4を紹介したいと思います。   1.Chatime -チャタイム まずは皆さんおなじみのチャタイム。バンクーバー近郊にはたくさん店舗があり、飲みたい!とおもったらすぐに駆け込める大堂のバブルティー屋さんです。フレッシュなティーともちもちのタピオカが相性抜群です。 寒い冬の時期には温かいバージョンもいいですね。     2.OneZoe -ワンゾータピオカ バーナビーのメトロタウン駅近くの台湾発祥のバブルティー屋さん。 一番の売りは、店内でタピオカを作っていること。そとからタピオカを作っているところが見られます。ここのクリスタルタピオカはどこにも負けないもちもち感とちょうどいい甘さ。ブラウンシュガーティーも大人気です。     3.Xing Fu Tang -幸福堂 ブラウンシュガーバブルティーと言えば、ここ!黒糖で煮詰められたタピオカが最高においしいです。当たると噂のおみくじも引けます。私も過去何回か図星で当てられてびっくりしました。    4.Exposure -爆光 リッチモンドにあるバブルティー屋さん。ティーラテが人気で、タピオカは小さめ。ユニークな服や雑貨が置いてあります。時々金曜日の夜にヒップホップのライブ会場に変身することも。とってもユニークなお店です。     

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バンクーバーの初雪

この冬初めての雪が降りました。 バンクーバーはカナダの他の地域と比べ、温暖で冬の間でも雪もあまり降りません。 バンクーバーは雪が降るとみんなが言うと大体降らずにおわることが多いのですで、あまり期待はしていなかったのですが、 朝起きて窓から外を見ると雪で真っ白になっていました。    こんなに寒いと、こたつでみかんを食べながら過ごしたくなります。 私は、外に行って友達と雪だるまを作ってみました。       みなさん、転ばないように気を付けてくださいね。 車を運転する方はスノータイヤを忘れずに、ゆっくり運転してくださいね。

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てつおじさんのチーズケーキ – Uncle Tetsu’s Cheesecake

最近バンクーバにたくさん日本のスイーツのお店を見るようになりましたね。 今日は私のお気に入りのチーズケーキ屋さんをご紹介します。 てつおじさんのチーズケーキはメトロタウンの一階無印良品のとなりにお店を構えています。日本のフワフワスフレチーズケーキやマドレーヌ、ラスクを販売しています。 開店当初は長蛇の列ができて3時間待った人もいると聞きました。   こちらがそのオリジナルチーズケーキ    真ん中にてつおじさんの焼き印が押されていてかわいいですね。    つづいて、月曜日と水曜限定の抹茶味。    お月見の季節だったので、てつおじさんがお月さまに座っている焼き印でした。    クリスマスの時期にはサンタの帽子をかぶったてつおじさんの焼き印に代わっていました。      毎回焼き立てフワフワでとっても美味しいです。 みなさんも曜日によって違う味や、時期によって違う焼き印をたのしんでみてはいかがでしょうか。

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バンクーバーのおすすめカフェ

ホリデーシーズンも終わり、みなさん学校が始まった方も多いのではないでしょうか。 今日はバンクーバ、メトロタウン駅近くの勉強するのにオススメのカフェを紹介します。   La Foret    もともと倉庫だった場所を改装したらしいので、とても広くて、天井も高いです。 中には植物や今のシーズンはクリスマスツリーなどでおしゃれに飾られていて、とっても落ち着きます。      平日の夜でも、少しお茶しに来る人や、勉強や仕事に励む人がたくさんいます。 コーヒーやティーはもちろん、抹茶ケーキや、モンブラン、タルト、マカロンなどのスイーツもたくさんあります。     他にも朝食や、ランチ、ディナーメニューも豊富です。 ぜひ忙しい毎日の隙間に行ってみてはいかがですか?   La Foret 6848 Jubilee Ave, Burnaby, BC V5J 4B3

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バンクーバーのビーガンレストラン

今日は、バンクーバーのガスタウン、メインストリートとイエールタウンにお店を構えるMeeTというレストランに行ってきました。 今日はガスタウンのレストランに行ってきたのですが、いつも通り大人気で満席でした。 内装もすごくおしゃれな雰囲気で見ているだけで楽しくなります。     MeeTはハンバーガーを中心に、ライスボウルやヌードルフライドチキンなどもあります。 でも実はこのレストラン全てのメニューがビーガンなんです。ビーガンということは、材料全てに卵や乳製品を含む、動物性食品をいっさい使用していないということです。 ハンバーガーのビーフパティやフライドチキンも植物由来のもののみを使用しています。 私も初めて食べたときは半信半疑でしたが、一口食べてびっくりしました。 いわれなければビーガンだと気づかない!お肉そっくりの触感と味でした。 こちらが私が注文したお気に入りのマカロニチーズ入りのハンバーガー。 ボリューミーでフライとサラダもついてきます。     もちろんマカロニチーズのチーズもマヨソースも植物由来のものからできています。   雰囲気も良くておいしくておなかいっぱいになれます。 ぜひ行ってみて下さい!!!  

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CANYON LIGHTS

ここバンクーバーも冷え込み、クリスマスムードが高まってきましたね! そんなバンクーバーにはイルミネーションがとてもきれいなスポットが多くあります。 今日はその中でもとても人気の高いCANYON LIGHTSについてご紹介します(^_-)-☆   CANYON LIGHTSはCapilano Suspension Bridgeというノースバンクーバー市にある吊り橋及びその周辺の公園に冬の間にできるイルミネーションのことです。毎年多くの人でにぎわっており、インスタ映えスポットとしても人気です!    園内ではすべての木々が様々な色のイルミネーションでライトアップされておりとても幻想的な世界です。この地域は標高が高いため少し寒いですが、アップルサイダーなどの温かい飲み物の屋台も多く出ています。    中でも一番人気のスポットは吊り橋のイルミネーションです。バンクーバー地区最長の吊り橋に輝くイルミネーションは非常に綺麗です。   CANYON LIGHTSに関する情報は以下のウェブサイトを確認してみてくださいね! : https://www.capbridge.com/explore/canyon-lights/  

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留学の目的って?成功する人の違いとは!?

留学を考えている皆さん!なぜ留学をしようと考えていますか?英語を上達させたいから?そういった理由だけで来た方は、実際のところ留学の目的があやふやになってしまい、早期帰国をしてしまう人も…  なぜなら、英語がある程度話せるようになると目的が達成されたと感じて滞在に意味を感じなくなってしまう、もしくは思っていた以上に英語が話せない自分に失望してしまい、英語環境で過ごすことがつらくなるからです。   言語学習のために留学をするのはもちろんいいことなのですが、その他にも目的を持つことが大切です!    皆さんは「社会人基礎力」という言葉を聞いたことはありますか? これは2006年に経済産業省が定義した概念で、“社会で仕事をしていく上で重要な基礎的能力”のことです。これは、 ①前に踏み出す力  ②考え抜く力  ③チームで働く力  の三つのスキルからなっており、現在多くの企業の採用者も重視している能力です。 この「社会人基礎力」を高める方法はいろいろとありますが、留学をする!ということがいかにこの「社会人基礎力」をつけるのに役立つかを、今回はご紹介したいと思います!     1. 前に踏み出す力🏃‍♂️🏃‍♀️ この「前に踏み出す能力」というのは、主体性を持ち、行動に出て確実に実行する力のことです。 留学を成功させるにはいろいろな要因がありますが、まずは何事も自分で動き始めること!英語で話すきっかけを増やすにも自分から話しかけて友達作り、わからないことがあれば教授に聞きに聞くなど、自分から動くことが何よりも大切になります。   また、日本で教育を受けてきた多くの人にとって、自ら行動し、ほかの人に意見を伝え働きかけるのは、簡単ではないことのほうが多いでしょう。留学をすることによって、この力はとても高められます。なぜなら、海外の学校では、主体性を求められることが多いからです。話し合いの中で自分の意見を持ち、かつ行動するということは、全ての学生が求められており、その環境に慣れることによって、確実にこの力は磨かれるでしょう。    2. 考え抜く力🤔 二つ目の「考え抜く力」は、現状を深く読み取り、それを発展させて違う面からも物事を見うという力です。もちろん、多くの人は物事を考える力を持ってるとは思いますが、この考え抜く力というのはそれだけではありません。普段の生活で一見普通に見える物事を、いかに常識にとらわれずに考え抜くかということです。同じ生活をずっと続けていたらおそらく、この力を高めることは難しいでしょう。留学をすることによって、普段とは違う環境に囲まれ、自分自身を違う目線から見ることができ、この力を磨くことができます。    3.

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クリスマスマーケット🎄🎅

いよいよクリスマスが来週にまで迫ってきましたね!! 私は、バンクーバーで開催されるクリスマスマーケットに毎年友達と行っています😍     このクリスマスマーケットは、カナダプレイス周辺で行われており、屋外のマーケットです。クリスマス関連の様々なお店が並んでおり、毎年多くの人でにぎわっています。    クリスマスマーケットで何と言っても欠かせないのは食べ物ですよね!しっかりとした量のご飯ものから、軽く食べれるお菓子系まで、さまざまなものがありますよ~~    さらに、私が毎年買っているものの一つが、クリスマスマーケット限定のマグです。マーケット内で、暖かい飲み物を購入するとそのマグに入れてもらえます。毎年デザインが変わり、とっても可愛いです。飲み物は、お酒が飲める年齢の方であればホットワイン、お酒が飲めない方にはホットアップルサイダーがお勧めですよ😊    今年のクリスマスマーケットは12月24日午後6時まで毎日開園しています。みなさんもぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか?  

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カナダ教育フェア in 沖縄

先日11月23日に沖縄でカナダ教育フェアを開催しました。      初めに留学セミナーを行い、留学にかかる費用や方法など、留学をするうえで知っておくべき情報のお話をさせていただきました。   セミナー後に、各学校との留学相談会を行いました。14校/学区の大学、カレッジ、公立高校学区、私立高校、専門学校、語学学校がカナダから参加し、来場者の方々との留学相談を行いました。                ご来場くださった皆さん、ありがとうございました!!

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沖縄アミークスインターナショナル見学

先日11月22日に沖縄アミークスインターナショナルに招待していただきました。   沖縄アミークスインターナショナルは沖縄県うるま市にある幼・小・中一貫のインターナショナルスクールです(https://www.amicus.ed.jp/)。自立し、自主性を持つ国際的な生徒になるような教育を提供しています。イマージョン(Immersion)教育というほとんどの教科を英語で学習するカリキュラムに加え、日本語の発達を目標とする日本語クラスも提供しています。英語と日本語が平等に位置づけられており、卒業後に学生がより主体性を持ち、様々な道に進めるようなサポートを行っているそうです。   私たちは、小中学生の授業及び学校内を見学させていただき、学校での様々な取り組みについてのお話を伺うことができました。     中学生クラスでは数学や理科の勉強をしていました。      廊下には生徒の作品が多く飾られていました。    こちらは日本語の授業でした。      広大なキャンパス内で生徒の皆さんは充実した生活を送られていました。     最後に、同行したカナダの教育関係者、FSSのスタッフ、AMICUSの関係者様と集合写真を撮りました。   沖縄アミークスインターナショナル関係者の皆様、生徒のみなさん、ありがとうございました!Thank you Okinawa AMICUS International!

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第七回-FSSインターナショナルスチューデントタレントショー 2019

先日は、The 7th FSS International Student Talent Showにご参加・ご来場くださりありがとうございました!11月23日、毎年恒例の今年で第7回を迎えるFSSとCanada Way Study主催の留学生対象のタレントショーが開催されました。 今年は、厳しいオーディションを勝ち抜いた7名のファイナリストがタレントショーを大いに盛り上げてくれました。 ファイナリストはベトナム、韓国、日本、インド、タイなど様々な国から来たカナダに留学生。みなさんそれぞれユニークなタレントを披露してくれました。      ダンス、歌、ギターやピアノなどが披露され、観客の皆さんも楽しんでいるようでした。 7名のファイナリストから、トップ3位が選ばれ、賞金$250ドルと$250のFSSバウチャーが渡されました。 一位はタイ出身の大学生、エドシーランのフォトグラフをギター弾き語り。観客の皆さん、審査員のみなさんも一緒に歌っていました。 二位はインドからの留学生がバングラという伝統的なダンスを披露。会場からは手拍子がたえませんでした。 三位は今年で二度目出場の日本からの留学生。今年は姉妹での参加で妹さんがギターを弾き、姉妹で美しいハーモニーを奏でてくれました。       審査員は司会者を含め計五名、素晴らしいタレントにみなさん受賞者を選ぶのに苦戦していました。 また、ファイナリスト同士や応援に来ていたお友達がタレントショーを通して交流し、仲良くなっている場面も見られました。  来年はどんなタレントショーになるでしょうか。 次回のタレントショーもウェブサイトで更新されるのでぜひチェックしてみて下さいね。   

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Halloween

10月の行事といえばハロウィンですね。 ハロウィンは、もともとは秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出行事でしたが、最近は宗教的な行事というよりも民間行事として幅広い人たちにお祝いされています。 パンプキンパッチといって畑にかぼちゃを拾いに行っておうちに持って帰り、カボチャの中身をくりぬいてジャック・オー・ランタンを作って飾る。家やお庭にデコレーションをしたり、子どもたちがお化けや映画のキャラクターに仮装して近くの家々を訪れてお菓子をもらうトリックオアトリートでにぎわいます。 私もカナディアンのお友達の家でパンプキンカービングを体験してきました。             クッキーを焼いてアイシングでパンプキン風にデコレーションしてみました。      みなさんはハロウィンをどのようにお祝いしましたか?

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バンクーバーでおすすめなブランチスポット

今年のバンクーバーは夏が去り秋を通り越し、いきなり冬に突入し雨が降り続けています。寒くても秋は秋!食欲の秋ということで今回は、バンクーバーでおすすめのレストランをご紹介します。バンクーバーの観光地で有名なGranville Islandにある、おしゃれなレストランをご紹介します!レストラン名はEdibleです。週末のブランチは並ぶほどの人気です。カナダでは週末になるとブランチ(朝食と昼食を兼ねた食事)をする人々がたくさんいます。カナダで有名なブランチといえばエッグベネディクト!トーストの上にお好みのトッピングを選び、その上にトローンとした卵がのっております。サーモンベネディクト、アボカドベネディクトなど様々な種類があります。下の写真はEdibleのマッシュルームとアボカドのベネディクドです。全てのバランスが絶妙でした!他にもフィッシュ&チップスやバーガー、プーティーンなどもあるので、ぜひ行ってみてください!

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ジョフリーレイク

8月ももうすぐ終わり、今年も夏の終わりが近づいてきましたね。今回は、夏が終わる前にぜひ行ってほしいスポットを紹介させていただきます。名前はJoffre lake (ジョフリーレイク)です。ハイキングをしながら楽しむ場所なのですが、山の頂上に登っていく間に、違う湖が3ヵ所もありどの湖も違う魅力が楽しめます。日本では滅多に見ることができないエメラルドグリーンの湖の色に、綺麗で思わず息をのんでしまいそうな光景です。時間や天気によっての湖の色の変化も楽しめます。一枚目の写真は正午に撮影されたものであり、二枚目は夕方に撮影されたものです。         ジョフリーレイクへの行き方は、バンクーバーから車で高速道路に乗り3時間程です。毎週土日祝日(月曜日が祝日の場合のみ)はバンクーバーダウンタウンからシャトルバスがでています(往復で約$60。子どもやシニアは値段が異なります)。ウィスラーから車で50分前後なのでそちらに旅行される際はぜひ立ち寄って頂くことをお勧めします。バスの詳しい情報は下記のリンクを参照してください。 https://www.parkbus.ca/joffre

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留学するならカナダが一番!その理由とは?

突然ですが、皆さんが英語を学ぶための留学先として思いつく国はどこでしょうか? アメリカ、カナダ、オーストラリア、イギリスなどでしょうか?🤔 実は英語を公用語としている国は世界で50カ国以上あります。つまり、留学先もとてもたくさんあるということなんです。 今回は、その中からわたしたちがなぜ皆さんに【カナダ】をおススメしているのかというお話をしたいと思います!    【治安が良い🌎】 日本で長年過ごされてるみなさんにとって、外国は犯罪が多いイメージがあり、留学をすることを悩む方もいるかもしれません。カナダは他の国に比べ、犯罪率も低く治安がとても良い国です。海外でよく言われているスリやひったくりなども、そこまで神経質になる必要はありません。(カバンで席を取ったりしなければ大丈夫ですよ!)    【英語の訛りがない🌷】 英語が得意でない方にとって、英語に訛りやクセがあるのは聞き取るのが大変ですよね。カナダの英語は他の国の英語に比べ訛りが少なく、「グローバルスタンダード」、つまり国際的にキレイな発音と表現され、聞き取りやすい話し方をされる人が多いです。良く言われているのはアメリカとイギリスの中間の発音。カナダの英語に慣れた後にイギリス発音やアメリカ発音を聞くと結構違って面白いですよ!    【留学生の受け入れ態勢が整っている👩‍🎓】 カナダは「移民の国」と呼ばれることもあり、様々の人種が共存しています。そのため、人種の差別を感じることが他国より少なく、留学生が過ごしやすい環境となっています。移民が多く様々な人種がいることで、レストランなども多種多様!慣れ親しんだアジアンフードが沢山あるのも暮らしやすい理由の1つです! また、カナダにあるほぼ全ての教育機関が留学生を受け入れており、学生が好きなことを好きな場所でのびのびと学ぶことができます。    【国際的に認められた教育👨‍🏫】 カナダの教育はレベルが高いことが国際的にも有名なので、進学・就職の際にはカナダで留学したという経験は確実にアドバンテージとなるでしょう。編入などの制度も整っており、学生が学びたいことを学ぶのには最適の環境です。大学を卒業後には、多くの学生に3年間の就労可能ビザがおりるため(*例外あり)、多くの学生が卒業後もカナダに残り、様々な経験をしています。    カナダ留学には、今回ここで挙げた以上の利点がたくさんあります。「日本人の少ないところで勉強したい」「留学生の多い便利な都市で勉強したい」「自然が多くアクティビティーができるとこにいきたい」「最終的に移民したい」など、留学したい学生さんの様々なニーズに合わせて都市を選ぶことができ、留学生にとっては最適の国となっています。 皆さんも、自分自身のニーズに合わせ、留学で様々な経験を積むために、カナダを留学先として考えてみてはいかがでしょうか?   カナダ留学にご興味のある方は、お問い合わせください。

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カナダデー

来週の月曜、7月1日はいよいよカナダデー(Canada Day)ですね! 今年2019年のカナダデーは月曜日であるため、土曜・日曜と合わせ、三連休になっています️️。 ️ 1867年7月1日にイギリスから独立したことを記念し、1983年から現在に至るまで、毎年7月1日はカナダデーとしてお祝いされています。カナダデーには、カナダ全土で様々なイベントやお祭りが開催されます。バンクーバー市内でも数多くのイベントが予定されており、特にカナダプレイスで行われるCanada Day at Canada Placeは毎年多くの人でにぎわいます。セレモニーや音楽イベント、フードトラックや花火などが行われるため、とても人気のあるイベントです。   みなさんも楽しい週末をお過ごしくださいね!

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