今年のバンクーバーは夏が去り秋を通り越し、いきなり冬に突入し雨が降り続けています。寒くても秋は秋!食欲の秋ということで今回は、バンクーバーでおすすめのレストランをご紹介します。バンクーバーの観光地で有名なGranville Islandにある、おしゃれなレストランをご紹介します!レストラン名はEdibleです。週末のブランチは並ぶほどの人気です。カナダでは週末になるとブランチ(朝食と昼食を兼ねた食事)をする人々がたくさんいます。カナダで有名なブランチといえばエッグベネディクト!トーストの上にお好みのトッピングを選び、その上にトローンとした卵がのっております。サーモンベネディクト、アボカドベネディクトなど様々な種類があります。下の写真はEdibleのマッシュルームとアボカドのベネディクドです。全てのバランスが絶妙でした!他にもフィッシュ&チップスやバーガー、プーティーンなどもあるので、ぜひ行ってみてください!







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