ホスピタリティ業界でのキャリア構築を目指す学生にとって、バンクーバー・コミュニティ・カレッジ(VCC)はカナダでもトップクラスの教育機関の一つです。VCCのホスピタリティ・マネジメント・ディプロマプログラムは、実践的なアプローチ、強固な業界連携、そして学生中心のサポートを融合させ、バンクーバーの中心地で世界水準の専門教育を提供しています。ノースカロライナ州出身のセス・ハシュコ氏をはじめとする国際的な学生がVCCを選ぶのは、このプログラムがグローバルなキャリアを築くための確かな基盤を提供しているからです。
VCCホスピタリティ・マネジメント・ディプロマの優位性
VCCは、学術的な専門知識と実社会での即戦力を高める実践的な応用力を独自に融合させています。
1. 業界との強力な連携と合同面接会
- VCC独自の「面接週間」を設けており、学生はバンクーバーの成長著しいホスピタリティ分野の主要な雇用主と直接面会できる機会を得られます。
- このイベントを通じて、学生は就職面接の練習、業界専門家とのネットワーキング、さらには**コープ(Co-op)**や正規の就職先の確保が可能となります。
2. 実践に基づいた学習モデル
- 学習は教科書に限定されず、学生は実際のホスピタリティ現場でのトレーニングを経験します。
- 長年の業界経験を持つ講師陣が教室で指導にあたるため、実践的な知見と専門知識を直接学ぶことができます。
3. 多様な国際コミュニティ
- VCCは世界中からの学生が集まる拠点で、この多様性が教室での議論を豊かにし、学生は卒業後も続く国際的な人脈を築くことができます。
プログラムで習得する主要なスキル(学習成果)
本ディプロマプログラムは、卒業生がホスピタリティ業界のリーダーとして活躍するために必要な高度なスキルセットを提供します。
- ホスピタリティ業界の多様な分野における最新トレンドを特定し、説明する能力。
- 人事管理と組織行動の概念を応用し、競争力のある人材を効果的に獲得、育成、定着させる能力。
- 企業、社会、および環境に対する責任において、プロフェッショナルかつ倫理的な基準を適用する能力。
- 従業員、顧客、サプライヤーを含むすべての関係者と効果的かつ効率的にコミュニケーションを取り、倫理的な行動を一貫してとる能力。
- 高度なビジネス知識と概念を応用し、健全かつ実用的なビジネス上の意思決定を下す能力。
キャリアの可能性
VCCのホスピタリティ・マネジメント・ディプロマは、単なる資格以上の価値を提供します。それは、卓越性、サービス、そしてグローバルな視点を共有するコミュニティの一員となることです。自身のレストラン開業、高級リゾートの管理、国際的なホテルチェーンでの勤務など、このプログラムは卒業生に多様なキャリアの機会を開きます。
参考: VCC
引用:CISM