バンクーバーには日本料理店が多くありますが、中には日本では食べられないような日本風?の面白い食べ物に出くわすことがあります。
例えば…
その名も「Takoyaki Udon Pasta (タコヤキうどんパスタ)」です。
クリームパスタのソースでうどんが調理されており、その上にタコヤキがのっていました。
さらに…
左は「Crispy Calamari Roll (イカの唐揚げの巻き寿司)」で右は「Hash Brown Roll (ハッシュドポテトの巻き寿司)」です。
そしてデザートには、
「Tempura Icecream (天ぷらアイス)」をいただきました。
日本では食べることのできないようなアレンジされた日本風料理に挑戦してみるのも楽しいですよ!(ちなみに、量は多かったですが、味はとてもおいしかったです😊)
このレストランはSushi Heavenといい、定期的にメニューを変えているので、常に新しいものに挑戦することができます。
カナダにはほかにも面白い日本料理店がたくさんあるので今後紹介していきますね!!